四川担担麺 阿吽 湯島本店

投稿されたレビューの星の分布


64.1WISE SCORE

original rating : 4.0
星5:70件
星4:124件
星3:40件
星2:6件
星1:6件
  • 信頼スコア:上位75%
  • 信頼スコア:下位25%

統計情報

WISE Scoreランキング 97位 / 1162
単純平均ランキング 165位 / 1162
WISE Score 64.13
単純平均 偏差値 61.02
信頼できるレビューの割合 83.4%

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信頼スコアの高いレビューを読む


5.0
このレビューの信頼性:0.783

17:30の開店前に行ったらすでに11人が並んでいた。担々麺専門のために初回の客には券売機がわかりにくく、そこで若干待ったが、客の回転は早い。お店の全員が対応が丁寧です。

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3.0
このレビューの信頼性:0.783

おしゃれで女性客が多い

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5.0
このレビューの信頼性:0.782

火曜日定休。久しぶりに伺ったら担々麺が890円に値上がりしていました。平日ランチで11:30頃に伺ったのですが、まだ外までは列になっておらず、5分程の待ち時間で席に案内して頂けました。白胡麻担々麺を注文。お店オススメの辛さも痺れもレベル3にしましたが、個人的には次回は痺れを減らそうと思いました…辛さは"辣油"、痺れは"花椒"で、ともに0~6段階で調整できます。0は全く入らない状態、6はプラス100円かかるようです。酸味よりも甘さの強い担々麺がお好きな方にオススメ。人気のお店だけあり、さすが美味しいです(^^)

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5.0
このレビューの信頼性:0.78

辛さと痺れが5段階で選べます。黒胡麻担々麺も有ります。

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5.0
このレビューの信頼性:0.78

おいしい担々麺でした。辛さは1でも山椒でしびれます。0は辛さが皆無でした。ライスも食べたくなるおいしいスープですね。次回はまぜそばやつけ麺もチャレンジしてみたいです。土砂降りの日は並ばずでした。

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3.0
このレビューの信頼性:0.777

痺れ2でも後味が痺れになってしまい旨味が感じられなくなるので、胡麻の風味を感じたいなら痺れは控えめに。

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5.0
このレビューの信頼性:0.775

担々麺食べたくなったらいつもここにいいく

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5.0
このレビューの信頼性:0.772

汁なし担々麺の名店。ブーム発祥の店と言っても良いと思います。胡麻の効いたタレ、もっちりとした太麺、そして大量の山椒。四川式の担々麺を上手く日本向けに解釈した印象です。

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3.0
このレビューの信頼性:0.771

担々麺の超有名店。ここから育った汁なし坦々麺屋も多いと思います。そして、残念ながら味も育っていった方々に抜かされています。海老の下処理が甘く、臭みがある。麺が少し茹ですぎで弾力性が欠けている。そして、花椒の香りが圧倒的に欠けている。痺れしか楽しめない花椒はつまらなすぎる。有名店だからお客さんは絶えず来店されていますが、個人的には残念なお店でした。

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5.0
このレビューの信頼性:0.77

カラシビ最高

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